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Lillà CO2 BIOLOGICO (TOTALE)

Secondo Adam Michael “L’estratto di lillà in CO2 ha una consistenza cerosa. Il profumo è catturato alla perfezione, ma la persistenza non è particolarmente buona. Questo estratto totale ha una consistenza cerosa ma con un po’ di calore riesce a liquefarsi completamente. I componenti principali sono b-linaloolo, lillà aldeide A-B-C, lillà alcool A-D, 1,4-dimethoxybenzene, carvacrolo, trimethoxbenzene, elimicina, I-elimicina, benzylbenzoato, squalene, a-amirina, b-amirina.”

Secondo Mark Evans “Dal lillà non si ricava né olio essenziale (resa inesistente) né assoluta (ogni tentativo è sempre fallito). Da tempo immemore il desiderio di catturare il meraviglioso profumo dei fiori di lillà ha generato una quantità di miscele, oli e burri profumati, ma per quanto questi si siano fatti sempre più raffinati e complessi man mano che si scoprivano nuovi materiali, si tratta pur sempre di banali imitazioni di quella meraviglia della natura che è la dolcezza fiorita del lillà. Anche le cosiddette pomate di lillà del passato erano in realtà profumate con una miscela di benzoino, storace e pomata di giacinti.
Quindi è un vero privilegio per noi poter offrire una piccola quantità di questo estratto di fiori di lillà totalmente naturale senza alcunché di artificiale. La resa dell’estrazione in CO2 è molto bassa ed il prezioso liquido che si ottiene è ceroso e dorato, con un profumo gentile, dolce, fiorito, balsamico e verde con un sottotono terroso e vagamente cresolico. Dopo un po’, sulla mouillette sviluppa sentori speziati e simili alla cannella.
Sebbene la fragranza dei lillà di per sé possa sembrare fuori moda in quest’epoca sofisticata, rimane comunque un ingrediente floreale molto importante ed utile nella profumeria moderna. Tenete presente anche che questo estratto è poco solubile in alcool.”

Nome Botanico: Syringa vulgaris

Origine: Bulgaria

NOP (National Organic Program) – Biologico certificato CERES

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