Cipresso di Nootka Olio Essenziale Distillato Molecolare

Secondo Adam Michael “Questo è un materiale davvero interessante. Il legno di Callitropsis nootkatensis viene raccolto e sottoposto prima a frazionamento e poi a distillazione molecolare. L’aroma è di cedro secco e legnoso, speziato di cumino e con nuances di cuoio, menta e timo.
Questo materiale conferirà maggior calore e complessità a note di legno, accordi di spezie e bouquet erbacei.”

Secondo Mark Evans “Il cipresso di Nootka deve il suo nome alla tribù Nootka del Pacifico Nordoccidentale ed è noto anche come cedro dell’Alaska e cedro giallo. Sono alberi maestosi che crescono in un’area che si estende dall’Alaska meridionale alla British Columbia, ed il loro legno ricercatissimo si usa comunemente per il restauro dei templi giapponesi. L’olio essenziale del cipresso di Nootka ha notevoli proprietà insettorepellenti, che fanno sì che il legno resista integro molto a lungo dopo la morte dell’albero: gli alberi morti rimangono in piedi anche per un centinaio d’anni, esercitando una profonda influenza sull’ecologia dei loro boschi.
L’olio di questo legno vanta una profondità complessa ed affascinante. Pensate ad un cedro amplificato ma più secco e dominante. Ci sono note di legni molto secchi, cumino, sentori cuoiati di radice di angelica, resine, storace e balsami. Il tutto accompagnato da un sottotono cipriato di trucioli di matita. Due delle principali molecole di quest’olio, nootkatene e nootkatone, emanano un caratteristico odore di buccia di pompelmo. Usate quest’olio con mano leggera, indicativamente dosatelo ad un quinto di quanto ne mettereste se fosse un normale olio di cedro, altrimenti Nootka il Magnifico prenderà completo possesso della vostra composizione, specialmente col passare del tempo.”

Nome Botanico: Callitropsis nootkatensis 

Origine: Canada