Ribes Nero Blend Naturale

Secondo Joseph Colbourne “Molto diffusivo e luminoso, questo blend è completamente naturale anche se la sua vera e propria ricetta rimane segreta. Questa ricreazione naturale di ribes nero è trasparente e fluida, ed è certamente una delizia dal profumo dolce e piacevolmente asprigno. Diversamente dall’assoluta di gemme di ribes nero, la nota di pipì di gatto è qui pressoché assente; al contrario, è dolcissimo come una confettura di frutta, e ricorda non solo il ribes nero ma anche altri frutti di bosco, come more, fragoline e chi più ne ha ne metta.

Perché non menzionare anche che questo materiale ha il carattere del punch alla frutta, dei lecca-lecca, delle violette candite ed ancor più dolcezza giocosa, il tutto dotato di una certa persistenza (10 ore e più sulla muillette). Che bel modo per rievocare i ricordi d’infanzia! Questo materiale è anche molto goloso, dà dipendenza – non riesco a smettere di annusare la muillette. Usatela in accordi ispirati ai frutti di bosco, fioriti-fruttati, gourmand da acquolina, o blend di legni secchi o umidi per un intrigante contrasto.”