Caprifoglio Estratto da Enfleurage

Secondo Adam Michael “Le note di testa mi danno la stessa sensazione che proverei tuffando il naso nei caprifogli che crescono spontaneamente d’estate nel parco vicino a casa mia.
Questo estratto floreale è dolce come il caprifoglio selvatico, con tratti di vino bianco, mela frizzante, fiori di tiglio e sambuco che lo attraversano dalle note di testa fino al drydown. Dalle note di cuore in poi, la dolcezza del caprifoglio lascia il posto ad un carattere più riccamente fiorito, ceroso, con sfumature di tè al gelsomino, tè verde matcha e rooibos che giocano sullo sfondo in completa armonia tra loro. Questo materiale vanta anche qualità di miele e gelsomino, oltre ad altre note in tracce che mi ricordano botti invecchiate di legno di quercia.
Nei miei dieci anni a capo di Hermitage Oils ho avuto il privilegio di assaggiare delle rarità naturali davvero sublimi, eppure questo estratto di caprifoglio potrebbe tranquillamente essere il materiale naturale migliore mai provato finora (05/09/15). Per quanto sia un estratto, questo materiale ha una persistenza davvero notevole e conferirà calore, amore ed un ricco carattere di fiori bianchi ricco di dolcezza mielata alle note di testa e di cuore di bouquet sia fioriti che esotici. Si sposa armoniosamente con estratto in CO2 di fiori di tiglio e di tè al gelsomino, ma è ottimo anche per amplificare i sentori mielati dell’olio essenziale di rosa e dell’assoluta di fiori d’arancio, e dona effetti interessanti agli accordi di tè e gourmand.”

Secondo Eleonora Scalseggi “Altro materiale molto raro tra i naturali, a differenza della già rarissima assoluta questo estratto – ottenuto dai fiori selvatici – riesce davvero a catturare la spettacolare fragranza notturna del caprifoglio in una notte estiva. Fiorito, lievemente dolce ma sempre molto equilibrato, con lievi sottotoni legnosi, è complessivamente più intenso e persistente della media per essere un estratto. Indispensabile.”

Nome Botanico: Lonicera caprifolium

Origine: Italia